你知道冷库管理的“四个基本点”吗?
当你想到开始做自己需要的冷库时,对冷库建成后如何管理有影响吗?其实很简单。下面制冷网就给大家介绍一下冷库建好后如何正确管理,使其正常有效的工作。
1.冷藏完成后,需要做好启动前的准备工作。启动前,检查机组阀门是否处于正常启动状态,冷却水源是否充足。接通电源后,冷库的制冷系统一般会根据要求自动控制。但每次使用时,应在启动压缩机前开启冷却水泵。
2.做好运营中的管理工作。制冷系统正常运行后注意“听一听,看一看”。“听”是指听设备运行过程中有无异常声音,“看”是指看仓库内温度是否下降。
3.检查废气是否冷热,冷凝器的冷却效果是否正常。
4.如果是果蔬保鲜冷库,就要做好果蔬的分类收集和储存。冷藏用的果蔬要质量好,成熟度合适,更能体现冷藏的使用价值。
为了让你想要保鲜的果蔬更好的保鲜,我们一般推荐在保鲜冷库中使用水冷制冷机组,这样可以减少果蔬中水分的流失。
只要你能做到以上几点,在你正确的维护管理下,你的冷库会大大延长。